Direitos Trabalhistas, multas, acordos

Bom dia! Estou com um problema trabalhista. Entrei na empresa em Janeiro de 2014, trabalhei 7 meses em uma empresa e não fui registrada. Não me registraram porque não quiseram e a documentação da empresa estava toda ilegal. Sou formada em Educação Física e dava aula de musculação em turno de 10 horas diárias, na parte da manhã e a noite. Chegou final de Junho a dona da empresa alegou que não tinha mais condições de pagar meu salário e queria diminuir pela metade do preço. Não aceitei e entramos em acordo verbal que ela iria me pagar todos os direitos (não assinei nada). Meu acerto ficou em torno de 3.100,00 e como a empresa não tinha condições, eu de boa fé aceitei sem nenhuma assinatura de que ela iria pagar esse acerto em 4 vezes. Nós estamos em Outubro já.. Ela não cumpriu com nenhuma data e falta metade do pagamento. Ela não está se negando a pagar, mas alega que não tem condições. Estou bem cansada de correr atrás disso e queria resolver tudo de uma vez por toda. Ela não atende minhas ligações, e meu único contato com ela é via Whatsapp (única maneira que ela me responde). Qual meu passo? O que devo fazer? Qual seria a multa que ela me pagaria? Obrigado!