Problema com uma agência bancária

Fiz um depósito um dia na minha conta bancária, e após dois dias verificando o dinheiro não caiu. Fui a agência conversar e disseram que não tinham encontrado o envelope de depósito mas que iam me reembolsar. Mas a minha preocupação é que antes de ser reembolsado, no momento em que estava ocorrendo a conversa, assinei um documento que, simplificando, dizia que não posso tomar nenhuma atitude como abrir um processo contra danos morais ou materiais. Gostaria de saber se mesmo assinando esse documento consigo abrir algum processo do transtorno ocorrido, ou esse documento vale para qualquer processo ?