Bom dia, juliasct.
Veja bem, se você não possui mais o produto comprado com a nota promissória, não lhe poderá ser cobrado das notas promissórias. Então, tente entrar em acordo com o vendedor, peça-o para lhe devolver as notas promissórias. Caso ele não devolva, você precisará entrar com uma ação judicial chamada de obrigação de fazer, ou seja, caso você obtenha êxito na ação, o que provavelmente acontecerá, o vendedor será obrigado a lhe entregar as notas. Além disso, dependendo da situação, você poderá até pedir uma indenização por danos morais, ainda mais se ele entrar com uma ação de execução contra você, caso ele tente receber pela nota. Portanto, a melhor e mais rápida maneira de resolver o caso seria conversando com o vendedor, no entanto, caso não obtenha êxito, você deverá entrar com uma ação no juizado especial, onde não precisara de advogado, ou então, poderá contratar um advogado particular para que entre com a ação. Boa sorte na resolução do caso.